El Decenio de las Naciones Unidas de las Ciencias Oceánicas para el Desarrollo Sostenible (el Decenio de los Océanos) busca desencadenar una revolución en las ciencias oceánicas que nos lleve del 'océano que tenemos' al 'océano que queremos'. Para darse cuenta del potencial del océano para la producción sostenible de alimentos acuáticos, es necesario aplicar el conocimiento científico hacia soluciones innovadoras y para informar la toma de decisiones acertadas.
Este evento, "Alimentos azules: ciencia para un futuro sostenible", explorará cómo generar conocimiento que proporcione la base para la innovación y soluciones para optimizar el papel del océano en la alimentación sostenible de la población mundial en condiciones ambientales, sociales y climáticas cambiantes para lograr un océano productivo que apoye el suministro sostenible de alimentos y una economía oceánica sostenible.
Para aumentar de forma sostenible la producción de alimentos acuáticos para una población mundial en crecimiento, es necesario mejorar los sistemas de gestión y evaluación de la pesca en todas las regiones, garantizando que se tenga debidamente en cuenta el mejor asesoramiento científico disponible en los procesos de toma de decisiones.
La ciencia también puede apoyar el crecimiento continuo de la acuicultura, particularmente a través de prácticas innovadoras que aseguren la sostenibilidad social, ambiental y económica. La ciencia también puede garantizar que la pesca y la acuicultura contribuyan de manera más eficaz a la seguridad alimentaria y la nutrición, el crecimiento económico y el empleo, y permitan el empoderamiento de las mujeres.
Este evento presentará la Década de las Naciones Unidas de Ciencias Oceánicas para el Desarrollo Sostenible y sus ambiciones de apoyar la seguridad alimentaria y fomentar asociaciones transformadoras para una implementación exitosa. El panel de discusión se centrará en el conocimiento científico clave, las brechas de capacidad y las oportunidades para lograr una pesca y una acuicultura sostenibles, e inspirará acciones orientadas a la solución para apoyar la implementación de la Década de los Océanos.
Encuentre el programa completo y regístrese en el sitio web de Ocean Decade.
Sistemas alimentarios resilientes
El informe argumenta que el énfasis en la eficiencia, que ha estado impulsando en gran parte la evolución de los sistemas alimentarios, debe contrarrestarse con un mayor énfasis en la resiliencia y la equidad. Como lo ilustra la pandemia, esto implica expandir el alcance y el alcance de las redes de seguridad social y los esquemas de protección. También incluye evaluar y, cuando sea necesario, ajustar las cadenas de suministro y el comercio en su capacidad para absorber y adaptarse a una multitud de riesgos.
