La crisis humanitaria y socioeconómica desencadenada por la COVID-19 revela vulnerabilidades e interdependencias incrustadas en nuestros sistemas alimentarios actuales. A pesar del sólido suministro de alimentos a nivel mundial, se han observado niveles crecientes de pobreza, inseguridad alimentaria y nutricional en los países desarrollados y en desarrollo debido a la pérdida de ingresos, el desempleo, las redes de seguridad social inadecuadas y las interrupciones locales en el suministro de alimentos asociadas con interrupciones en el movimiento de bienes y servicios. gente.
Los panelistas incluyen:
• Ruben G. Echeverria, Presidente, Comisión de Intensificación de la Agricultura Sostenible (CoSAI)
• Ismahane A. Elouafi, científico jefe, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
• Franziska Gaupp, Director, Comisión de Economía del Sistema Alimentario, EAT; Investigador invitado, IIASA
